Hvorfor Vin Mon Ami?

Fordi du ligesom jeg elsker vin, og hos Vin Mon Ami finder du et udvalg af vine, som jeg synes absolut bedst om. Vine, der er produceret med omtanke og passion. Vine, hvor passionen for at skabe det gode produkt indledes i marken og følges op i kælderarbejdet.

Min svigerfamilie har i over 30 år har drevet vinfirma og import fra vinbønder i hele verden. Dette har givet mig mulighed for i de sidste 15 år for at opbygge min egen passion for vin. Jeg er derfor autodidakt vin-elsker.

Mit formål med Vin Mon Ami er at etablere en platform, hvor man finder gode vine uden en prætentiøs tilgang. Vinen kan hurtig blive til en videnskab, men her handler det om smag, passion og stor kærlighed til et godt glas vin. Kærlighed til produktet, hvor vinbonden tilgang i marken og kælderen kommer til udtryk i det endelige produkt.